Давайте рассмотрим как же взаимодействуют витамины и минералы в процессе их усвоения организмом.

Микронутриенты (витамины, макро- и микроэлементы) – это незаменимые элементы питания человека, т.к. они нужны для протекания большинства биохимических реакций. Эти микронутриенты - химически и физиологически активные вещества,способные взаимодействовать с другими веществами и друг с другом и могущие привести к снижению или к повышению эффекта от приема витаминных и минеральных комплексов. Их совместимость микронутриентов необходимо учитывать при приёме витаминов.Также эти особенност нужно учитывать при производстве и разработке комплексных препаратов.

Содержание

1 Виды взаимодействий микронутриентов

2 Примеры взаимодействий микронутриентов

3 Взаимодействия микронутриентов и лекарств

4 Учет взаимодействий микронутриентов. Пути решения проблемы несовместимости компонентов в комбинированных препаратах

5 Примечания

Виды взаимодействий микронутриентов:

Под взаимодействием лекарств или биологически активных веществ, в том числе витаминов, макро- и микроэлементов, понимают случаи, к ... Читать дальше »